1. Thông số kỹ thuật
- Công suất: 10kg/mẻ (tùy vào nguyên liệu)
- Đường kính lồng vắt: 450 mm
- Motor: 1 HP, điều khiển bằng biến tần (60 Hz)
- Kích thước máy (DxRxC): 850 x 750 x 650 (mm)
- Điện áp: 220 V
|
MÁY VẮT LI TÂM
|
|
Chi tiết 304
|
- Vị trí tiếp xúc thực phẩm
- Khung máy
- Ốp động cơ
|
|
Other materials
|
- Dây cuaroa bằng cao su
- Động cơ bằng thép
- Puly bằng gang
- Ụ tản nhiệt làm bằng nhựa PE
- Vòng bi làm bằng thép
- Lò xo giảm chấn thép
|
|
Tổng các chi tiết Inox chiếm 92 %
|
2. Giới thiệu
Máy vắt ly tâm được ứng dụng: tách nước và tách dầu ở thực phẩm, vắt khô dầu, nước ra khỏi thực phẩm như hành, hành sau khi phi. Vắt tách riêng bã nước cho các loại thực phẩm như vắt sữa đậu nành, tinh bột nghệ, cùi bưởi, đỗ tương,…
Chất liệu
Máy vắt ly tâm được thiết kế bằng chất liệu inox nên cực kì an toàn với sức khỏe con người.
Ưu điểm:
- Inox 304 bền, đẹp, sáng bóng
- Không bị ăn mòn, chống chịu tốt trong môi trường
- Đặc biệt rất an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
Cấu tạo có giá đỡ ba chân tạo sự an toàn vững chắc. Ba điểm treo máy cố định có tính đàn hồi. Chống rung tốt trong khi mở máy và khi vắt làm tăng tuổi thọ của máy. Motor được treo trên cao so với mặt đất bằng hệ thống quay đồng trục. Và được bảo vệ khỏi nước và độ ẩm.
Máy có hệ thống cân bằng tự động cho phép đạt đến tốc độ vắt cao. Giúp cho vắt kiệt, thực phẩm khô hơn. Tốc độ quay động cơ: 1470 vòng / phút tốc độ quay nhanh, động cơ 3 pha chạy 220V đấu trực tiếp với biến tần điều chỉnh tốc độ. Động cơ khỏe và bền giúp vắt kiệt nguyên liệu, không bị bể nát sản phẩm sau khi quay ly tâm.
Sử dụng túi vải lọc có lỗ mịn để giữ lại cặn bã bên trong. Phía dưới đáy lồng có miệng thoát nước, lượng nước sau khi vắt sẽ được chảy ra miệng này. Có nhiều loại công suất: 5 kg/mẻ, 10 kg/mẻ, 15 kg/mẻ… và sản xuất theo đơn hàng.
